Tampopo

Inhalt:

Die junge Witwe Tampopo betreibt in Tokio eine mäßig laufende Suppenküche. Als eines Tages LKW-Fahrer Goro auftaucht und die Kreationen kostet, nimmt er sich erst einmal ihrer Kochkünste an. Wenig später steht eine Gourmet- Köchin am Herd. Ihre Speisen können sich sehen lassen...

Tampopo ist eine satirisch-kritische Komödie, die neben der Rahmenhandlung eine Menge kleiner Geschichten erzählt: Ein Gangster, der heißen Sex beim Essen liebt oder eine alte Lady, die einen Ladenbesitzer terrorisiert. Regisseur Juzo Itami gelang eine humorvolle Satire über den neuen Gebrauch von Essen als erotisches Spielzeug, und über das Verhältnis der Japaner zu ihrer innig geliebten Nudelsuppe. Fazit: Wir erfahren alles, was wir über die Japaner schon immer wissen wollten, Eß-, Freß- und Sexgewohnheiten. (Text: arte)

Alternativer Text:

Die junge Witwe Tampopo hat nur noch das eine Ziel, in ihrem miserablen Restaurant die beste Nudelsuppe Tokios zu servieren. Alle möglichen Rezepte probiert sie aus und muss viel Lehrgeld zahlen. Sie spioniert auch mal bei der Konkurrenz oder holt sich Rat bei einem berühmten Weisen, der das Geheimnis der Shintonudel kennt. (Text: arte Videotext)

In einer japanischen Nudelküche muss alles extrem schnell gehen. Das heißt jedoch nicht, dass das schnelle Essen nicht auch hohe Kunst wäre. So kommt es, dass die junge Witwe Tampopo alles daran setzt, ihre Nudelsuppe zu perfektionieren und damit ihre Nudelküche berühmt zu machen. Richtige Zutaten und Zubereitung sind eine Sache, aber die Geisteshaltung, die es seitens des Kochs für die perfekte Nudelsuppe braucht, können nur wenige aufweisen. Unterstützung bekommt sie dabei von dem eigenwilligen Lastwagenfahrer Goro. Tampopo ackert, schaut und lernt. Sie versucht, anderen Nudelküchenbesitzer ihre Geheimnisse abzukaufen, legt sich mit der Konkurrenz an, lässt ihren Typ von Grund auf ändern, Goro immer an ihrer Seite. Parallel werden andere Schicksale erzählt, die alle mit dem Essen, der Lust am Essen, seiner Sinnlichkeit und seiner Geschwindigkeit zu tun haben.

Tampopo machte Juzo Itami im Westen als einen Filmemacher bekannt, der es auf unnachahmlich turbulente und doch treffsichere Art und Weise versteht, die Sitten der japanischen Gesellschaft ironisch zu hinterfragen. Die im Film zelebrierte Anleitung zur Herstellung der perfekten Nudelsuppe wird zu einer Frage über das Leben schlechthin. Gangster, nach Feierabend randalierende Angestellte, Lkw-Fahrer, die sich als Cowboys der Moderne verstehen - Itami führt sie alle zusammen in dem wirren Mikrokosmos des kleinen Lokals. Das schnelle Essen als Nabel der Welt. (Text: arte)

 

 

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